ANADIA: Município vai ser entronizado pela Confraria dos Rojões

A Confraria dos Rojões da Bairrada, com Grelo e Batata à Racha vai entronizar Confrade de Honra o Município de Anadia, durante o 3.º Grande Capítulo que se realiza a 5 de março, em Aveiro.
Esta confraria, com sede em Oliveira do Bairro, integra fundadores de todos os oito concelhos da Bairrada e tem como missão, preservar, promover e divulgar os rojões da Bairrada, assim como outras iguarias, genuinamente locais e tradicionais que sejam produtos diferenciadores das demais regiões.