Cerca de uma década depois de ter fechado portas em Oliveira do Bairro, a padaria e pastelaria Misterpan decidiu reativar o negócio, prometendo uma nova abordagem quer no sabor quer no atendimento ao cliente.
Dona daquele espaço em plena Alameda da Cidade, na Rua dos Colégios, a Misterpan voltou à vida dos oliveirenses, e não só, desde o dia 20 de outubro, depois de outros dois projetos semelhantes terem apostado, sem sucesso, naquela casa.
Convictos de que a altura é a melhor para voltar às origens, os quatro sócios do projeto (três deles da sociedade inicial que laborou entre 2002 e 2011), estão satisfeitos com a primeira semana, apesar dos constrangimentos da pandemia.
Com uma equipa de 12 pessoas, a Misterpan criou um espaço de esplanada e desenvolveu um parque gratuito para clientes. Estes são os grandes melhoramentos da renovada pastelaria e padaria.
Conheça o projeto e a equipa na edição impressa desta semana.
