Ingredientes:
4 maçãs reineta
1 c. sopa de vinho do Porto
200g de Mascarpone
mel q.b.
50g de avelãs
Preparação:
Descasque e corte as maçãs em quartos e aplique dois golpes em cada um.
Entretanto junte o vinho do Porto ao Mascarpone e misture.
Disponha o creme entre cada fatia de maçã.
Regue com um fio de mel e salpique com as avelãs picadas.
Leve ao forno a assar. Sirva.