Ingredientes:
600 ml de natas
12 bolachas wafer de baunilha
1 lata de leite condensado (397 g)
100 ml de leite
8 folhas de gelatina
1 colher (chá) de essência de baunilha
Demolhe as folhas de gelatina em água bem fria. Misture o leite condensado com metade do leite e a essência de baunilha. Aqueça a outra metade do leite, dissolva nele a gelatina escorrida, adicione à mistura do leite condensado e mexa.
Bata as natas em chantili e envolva no preparado anterior. Passe uma forma tipo bolo inglês por água fria e coloque nela camadas alternadas de creme e bolachas wafer.
Leve ao frio até solidificar totalmente. Para desenformar passe rapidamente por água quente. Sirva de seguida.
