perna de peru

Perna de peru com castanhas

Ingredientes:Uma perna de peru aos pedaçosSal e pimenta1c.(sopa) massa de pimentão6 dentes de alho2 folhas de louro1 ramo de salsa2 cravinhos1 malagueta1 limão (sumo e decoração)2 c (sopa) de vinagre2 cebolas2 c. (sopa) de margarina1 kg de castanhas sem pele1 dl de azeite1 linguiçaSalsa para decorar Preparação:De véspera tempere a carne com sal, pimenta, massa […]

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