serrana

Ceia Serrana na Forcada

Amanhã, dia 29 novembro, pelas 19h, terá lugar a 30.ª edição da Ceia Serrana, promovida pela Associação Etnográfica Os Serranos. A ementa terá a simplicidade e a força da tradição serrana: Escoado (batatas, couves, bacalhau e suas caras, sardinha amarelecida da salgadeira), tudo com azeite novo e alho barrufo ou não. Rojões e chouriça serrana, […]

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